牛タンを捌いて牛タン祭り！！

アルゼンチンは肉が安いと聞いていたのでしたかったことがあります！

それは牛タンを食べまくること。

宿の隣のスーパーに行くと今日は売っていないとのこと。
どこに売っているのかを尋ねると教えてくれました！

なのでワクワクしながらそのお店に行くと…

ありました！
２枚。

１キロ55ペソとのことだったので迷わず２枚とも購入。
これで137ペソ！

宿に戻り…

舌比べをする僕と…

まことさん。

ひとまずYoutubeで牛タンのさばき方を予習し…

さばくふたり！

めっちゃ苦労しました。
Youtubeでは６分ぐらいでさばいてはったのに…。

ふたりが牛タンと格闘している間にあきくんは…

お昼ごはんの準備をしてくれています。

僕たちが牛タンとの格闘している間に…

お昼ごはん完成！

僕は…

笑顔。

ぱちりと撮ってもらった後は…

真剣に食しました！

昨晩のシェア飯の余りのごはん・かき揚げもいただき満足満足。

満足していてもまだ格闘の続きがあるので洗い物は任せて…

再格闘！

最後のほうはだいぶコツもつかんできて無事に終了。

今日は移動する人が多く…

お見送りついでにバスターミナルへ。

ターミナルに行く道には…

公園がありのんびりとした雰囲気。
でも、この公園内はあまり歩かないほうがいいようです。

周りは…

高層ビルの立ち並ぶ街！

さすが首都です。

バスのチケットを買い、フェリーのチケットも買ったところで晩ごはんの時間。

まずは…

薄く切ったタンを焼いてビールで乾杯♪

その後は…

厚く切った牛タンステーキ♪

かなりお腹が膨れてきましたが…

〆の牛タン丼。

これだけ食べると本当に満足。

来てよかったー！！
捌いてよかったー！！
美味かったー！！